2008年09月04日

運動会のお弁当に、ごまとゆかりのおにぎりの作り方5

運動会のお弁当は手作りで。
運動会のイラスト、競技は応援合戦
お母さんも大変ですね。
小学校、幼稚園、保育園と運動会は続きます。
さらに市民運動会や区民運動会もあって、お弁当づくりに大忙しです。
そんな、お母さんのために、運動会のお弁当の作り方、メニュー、献立、レシピを紹介していきます。

おにぎりも梅干し以外に

ごまとゆかりのおにぎりはいかがでしょうか。

材料
・ご飯
・ゆかりシソ 小さじ2/3
・いり白ゴマ 小さじ1
・塩 少々

作り方
1.ご飯、ゆかり、いり白ゴマ、塩を混ぜ合わせる。
2.おにぎりを作る。

おにぎりのにぎりかたのコツ
・三角おにぎり
 ご飯を軽くまとめて、片方の手を山形にして角を作る
 もう一方の手で、平たく押さえながら、形を作る。
・丸型
 はじめにふわりとした丸い玉を作る。
 片方の親指の付け根で平たく押さえながら、丸く整える。
・俵型
 片方の手を丸めるようにしてご飯を筒型に形を作る。
 もう片方の手で、両端を押さえてまとめて完成。


undoukai54 at 09:34│Comments(0)TrackBack(0) 運動会のお弁当 おにぎり | ボリューム満点のお弁当

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