ベーコン

2010年09月29日

かぶの葉ソテー

運動会のお弁当の作り方・レシピ

いよいよ
運動会シーズン到来ですね。

あちらこちらの小学校や幼稚園で運動会が開催されています。
かけっこに玉入れなど
いろんな競技に夢中ですね。

お昼には、おなかをすかせた子供たちが楽しみにしているもの

それは


お弁当ですね。
そんなお弁当の話題を提供します。

お弁当の隙間のおかずに

普段はすってしまう野菜の部分を使ったレシピを紹介します。

かぶの葉をつかったソテーです。

1.かぶの葉は筋っぽいので、食べやすい長さに切ります。
2.塩もみする
3.ベーコンを食べやすい大きさにきる
4.にんにくをみじん切りにし、オリーブ油で炒める
5.かぶの葉をくわえて炒め、塩で味付け
完成

簡単でしょう。
材料はつぎのとおりです。

・かぶの葉
・ベーコン
・塩
・にんにく
・オリーブ油

家庭のもったいないを
料理にして、お弁当の隙間おかずにしましょう。
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undoukai54 at 09:11|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2008年09月06日

運動会のお弁当の作り方。ポテトのベーコン巻き

運動会のお弁当。前日から何を作ろうか考えますよね。
そんなお母さんに、運動会のお弁当の作り方のアイデアを提供します。

ポテトのベーコン巻き

材料(一人分)
・フライドポテト(市販品)3本
・ベーコン 1枚
・サラダ油

作り方
1.フライドポテトをキッチンペーパーにのせる
 冷凍庫から室温において、半解凍。
2.ベーコンは3等分に切る
3.(1)のフライドポテトにベーコンを巻く
4.フライパンにサラダ油を熱してフライドポテト、ベーコン巻きをこんがりと焼く。

これで完成です。
お子様に人気の一品です。
undoukai54 at 10:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0)